Salade de riz rouge et quinoa aux fruits secs
Salade de riz rouge, quinoa et carottes parfumées au cumin agrémentés d'abricots, graines de courges et noisettes.
Cette salade se déguste froide.
Ingrédients: riz rouge 40%, quinoa 20%, carottes 19%, abricots 5%, graines de courge 5%, noisettes 3%, jus de citron jaune et zestes 2%, poivrons 2%, huile d'olive 2%, cumin 1%, sel 0,5% , poivre 0,5%.
Ce plat a été conditioné en sachets souples puis stérilisé, ce qui lui permet de se conserver un an après sa fabrication.
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